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项目列表

移动式草莓原汁原产地加工成套设备

项目简介：本设备安装、运转、拆卸、迁移都十分方便，在产地就近收购鲜果，缩短了鲜果从采收到加工成果汁的时间，大大提高了果汁质量和出汁率。

项目成熟度：已经应用

项目分类：果蔬加工
HM—Ⅱ型脉动流化干燥机

项目简介：可以应用于医药、化工产品的干燥处理。设计先进，生产效率高，实用性强，干燥速度快，热量消耗低，操作方便

项目成熟度：已经应用

项目分类：果蔬加工
5HY-1型远红外果蔬脱水机

项目简介：采用该工艺对水果蔬菜进行脱水干燥，可以为人们提供质优价廉、味美可口的方便食品。

项目成熟度：已经应用

项目分类：果蔬加工
酱油酿造专用酵母营养盐及其应用

项目简介：能提供酱油酵母在生长代谢过程中所需的营养物质，显著提高酱油酵母的高耐性

项目成熟度：已经应用

项目分类：酿造发酵
一种从棉籽粕中提取棉籽蛋白的方法

项目简介：本发明的方法使得棉籽蛋白的生产具有较高的提取率，而且产品具有较强的功能活性，同时解决了现有生物酶解工艺方案需高价购买蛋白酶，造成生产成本偏高的问题。

项目成熟度：已经应用

项目分类：萃取技术
一种快速循环腌制咸蛋的方法及装置

项目简介：咸蛋咸度均匀，风味极佳，缩短腌制周期，可延长货架期，提高腌制液的利用率，同时还可以实现连续生产、缩小厂房面积、保护环境。

项目成熟度：已经应用

项目分类：种植养殖
一种低苦味胡柚果蜜茶饮料的制造方法

项目简介：采用合理的工艺条件和配方设计，特别是两次脱苦工艺，有效降低了苦味的浓度，使产品具有良好的口感并较好的保留了胡柚中的营养物质和和生物活性物质。

项目成熟度：通过中试

项目分类：保健饮料
促进灵芝酸和灵芝多糖生物合成的发酵方法

项目简介：试验结果说明，无论是分别采用ｐＨ值两阶段控制策略、溶氧浓度两阶段控制策略或是将ｐＨ两阶段控制策略、溶氧浓度两阶段控制策略与补料策略协同在一起，均显著促进灵芝细胞生长，大幅度提高灵芝酸或灵芝多糖的含量或产量。

项目成熟度：通过中试

项目分类：酿造发酵
可食性生物多糖食品包装膜

项目简介：本技术采用微生物工程将苕干、土豆、碎米等原料经发酵转化成多糖，然后将多糖延成薄膜。

项目成熟度：已经应用

项目分类：膜技术
利用农副产物固态发酵生产增色饲料添加剂

项目简介：该项目主要利用饲用红酵母，使农副产物固态发酵后转化为增色饲料添加剂。

项目成熟度：通过量产

项目分类：饲料添加剂

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