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项目分类:
项目列表
  • 项目简介:本项目根据不同宿主需求,对有益的细菌或真菌进行发酵和复配,制成菌剂,主要包括乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。通过最佳条件优化,制成功能强大的产品,即以上各类微生物组成的复合活性益生菌。
    项目成熟度:已经应用
    项目分类:微生物技术
  • 项目简介:本项目系列产品有杀菌和杀虫功效,可广泛应用于农作物的病虫害防治,无残留,有利食品和环境安全。
    项目成熟度:通过中试
    项目分类:生物农药
  • 项目简介:主要应用于啤酒企业生产100%大麦啤酒饮料。
    项目成熟度:通过量产
    项目分类:保健饮料
  • 项目简介:采用世界最稳定的日本三菱原装PLC系统、台湾文维偶品牌128彩色触摸式液晶屏、国内顶尖水平电磁阀,温度、压力控制精度分别为±0.1℃、±0.01 MPa,可以实现全自动控制,确保原浆啤酒质量的稳定。
    项目成熟度:已经应用
    项目分类:食品机械
  • 项目简介:采用多菌种共酵技术生产具有保健作用的麦芽醋,酵母脱水形成的含酒汽体经冷凝、精馏制成啤酒型酒基,替代了粮食酒生产的耗粮,实现了节粮、节能及污水、扩散性气体的零排放。
    项目成熟度:已经应用
    项目分类:资源再利用
  • 项目简介:低温β-葡聚糖酶主要用于肉鸡饲料和猪饲料添加剂,以降低消化道食糜粘度,提高了蛋白质、淀粉等营养物质的消化吸收率,防止畜禽产生粪粘现象,提高动物的抗病能力。
    项目成熟度:通过小试
    项目分类:饲料添加剂
  • 项目简介:生产菌种QYO-LA1200具有很好的发酵性能,以淀粉质为原料发酵L-乳酸在发酵液中,可达到120g/L,淀粉转化率为79%。
    项目成熟度:通过小试
    项目分类:酿造发酵
  • 项目简介:利用浸泡液生产饲料酵母浓度,达到50g/L,饲料酵母蛋白质含量不低于40%。
    项目成熟度:通过小试
    项目分类:饲料添加剂
  • 项目简介:通过固定化细胞连续生产海藻糖,实现麦芽糖液浓度达380g/L,转化率达到85%以上,提取率达到90%,固定化细胞连续使用8天以上。
    项目成熟度:通过小试
    项目分类:微生物技术
  • 项目简介:氨基葡萄糖作为一种重要的食品、药物等领域的合成原料,市场需求巨大。
    项目成熟度:通过小试
    项目分类:生物合成

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