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项目列表
  • 项目简介:成功地解决了柿子及其制品的复涩难题,确定了脱涩工艺及柿子浓缩汁和速溶柿子固体饮料的制作方法。
    项目成熟度:已经应用
    项目分类:果蔬加工
    价格:0万元
  • 项目简介:本项目采用真空技术实现果品的深加工,主要产品形式为低糖果脯和脆片。同时对加工过程中产生的果核等进行果渣的后续处理,从而实现果品的综合利用,提高果品的附加值。
    项目成熟度:已经应用
    项目分类:果蔬加工
    价格:0万元
  • 项目简介:解决了真空油炸果蔬脆片含油量多的问题,而且最大限度地保持了原果蔬的风味、色泽和营养,并且不含任何添加剂。
    项目成熟度:已经应用
    项目分类:果蔬加工
    价格:0万元
  • 项目简介:本设备安装、运转、拆卸、迁移都十分方便,在产地就近收购鲜果,缩短了鲜果从采收到加工成果汁的时间,大大提高了果汁质量和出汁率。
    项目成熟度:已经应用
    项目分类:果蔬加工
    价格:0万元
  • 项目简介:可以应用于医药、化工产品的干燥处理。设计先进,生产效率高,实用性强,干燥速度快,热量消耗低,操作方便
    项目成熟度:已经应用
    项目分类:果蔬加工
    价格:0万元
  • 项目简介:采用该工艺对水果蔬菜进行脱水干燥,可以为人们提供质优价廉、味美可口的方便食品。
    项目成熟度:已经应用
    项目分类:果蔬加工
    价格:0万元
  • 项目简介:胡柚具有清凉祛火,镇咳化痰,降低血糖等诸多药理功效,是极具有开发前景的原料。
    项目成熟度:已经应用
    项目分类:果蔬加工
    价格:0万元
  • 项目简介:本发明所设计的工艺路线简捷,设备投入少,工业化推广可行,不仅实现了变“废”为“宝”,大大降低了制取香菇多糖的成本
    项目成熟度:通过小试
    项目分类:果蔬加工
    价格:0万元
  • 项目简介:成功地解决了山野菜加工中的技术难题,并在甘肃、浙江等地指导多家企业生产出了质量合格的山野菜软包装罐头。
    项目成熟度:已经应用
    项目分类:果蔬加工
    价格:0万元
  • 项目简介:大枣多糖具有明显的抗补体活性和促进淋巴细胞增殖作用,对提高机体免疫力具有重要的作用,是补气生血的主要活性成分。可广泛应用于医药、保健品及功能食品,具有广阔的市场前景。
    项目成熟度:通过中试
    项目分类:果蔬加工
    价格:0万元
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