技术供给

当前位置：首页>技术供给

项目类型：

项目分类：

交易价格：

转让方式：

项目来源：

项目成熟度：

项目列表

天然植物中番茄红素的性质及提取工艺研究

项目简介：本课题在研究番茄红素性质的基础上，确定了有机溶剂萃取法，酶反应法提取天然植物中番茄红素最佳工艺条件及方法。

项目成熟度：已经应用

项目分类：萃取技术
山药资源的开发与应用研究

项目简介：山药除含有较高的蛋白、纤维素和粘质多糖外，还富含皂苷、尿囊素、山药素、盐酸多巴胺和粘液汁及多糖，可刺激和调节人体的免疫系统，增加人体的抵抗力。

项目成熟度：通过量产

项目分类：保健食品
猕猴桃保健食品研发

项目简介：将功能性酵母粉与从猕猴桃籽中提取得不饱和脂肪酸复配，将其复配物制成胶囊，作为保健品。

项目成熟度：已经应用

项目分类：保健食品
发酵法生产谷胱甘肽的研究

项目简介：谷胱甘肽是一种抗氧化肽，具有清除自由基、解毒、抑制衰老、预防糖尿病和癌症、抑制艾滋病毒、提高人体免疫力等重要生理功能，在医学、食品、化妆品等领域具有广泛的市场前景。

项目成熟度：已经应用

项目分类：酿造发酵
克氏原螯虾高效无公害生产关键技术研究

项目简介：采用生物工程技术替代传统的化学方法处理克氏原螯虾生产加工过程中的废弃物虾壳生产具有很高应用价值的碱性多糖—-甲壳素产品，既能变废为宝，同时实现了产品的清洁生产。

项目成熟度：通过中试

项目分类：种植养殖
马蹄天然果粒饮料的研制

项目简介：本产品不含化学合成防腐剂和色素，口感清凉爽口，甜而不腻，脆而不烂，色、香、味及营养价值保持了马蹄的原风味。

项目成熟度：已经应用

项目分类：保健饮料
胡柚综合加工技术

项目简介：胡柚具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖等诸多药理功效，是极具有开发前景的原料。

项目成熟度：已经应用

项目分类：果蔬加工
大蒜油提取及其微胶囊生产

项目简介：通过工艺路线和参数的筛选与优化将大蒜油得率从传统的0.1%-0.2%提高到0.29%-0.31%，其质量符合出口标准。

项目成熟度：已经应用

项目分类：萃取技术
圆葱生物法制备降血脂饮料

项目简介：洋葱是目前所知唯一含前列腺素A植物。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。

项目成熟度：已经应用

项目分类：保健饮料
紫薯生物法生产花青素联产紫薯食品

项目简介：采用生物酶技术替代乙醇溶剂提取技术，常温水提取花青素，经过膜分离技术结合树脂层析技术生产高色价的花青素。

项目成熟度：通过量产

项目分类：萃取技术

< ...11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... >

推荐技术项目